<p>La fábrica de tortillas Mama Grande, ubicada en Mission, Texas, anunció el retiro voluntario de dos de sus productos tras detectar la posible presencia de alérgenos no declarados en el etiquetado.</p> <p>Se trata de las gorditas de azúcar y las doraditas de azúcar, que podrían contener trigo y soya sin que esta información aparezca en la etiqueta del empaque.</p> <p>La advertencia es especialmente relevante para personas con alergia o sensibilidad severa a estos ingredientes, ya que su consumo podría desencadenar reacciones graves.</p> <p>Hasta el momento no se han reportado casos de enfermedad relacionados con estos productos, según la información oficial difundida por la compañía.</p> <p>Los artículos retirados fueron distribuidos entre el 2 de febrero y el 5 de marzo de 2026 a tiendas minoristas y clientes mayoristas en distintas zonas de Texas.</p> <p>Las gorditas de azúcar están identificadas con el código UPC 860010238134 y las doraditas de azúcar con el UPC 5901234123457.</p> <p>TE PUEDE INTERESAR: Denuncian operativos de ICE contra jornaleros en Home Depot de California</p> <p>Ambos productos incluyen todas las fechas de vencimiento dentro del periodo señalado, por lo que el retiro aplica sin excepción a cualquier lote disponible en el mercado.</p> <p>Los empaques consisten en bolsas de plástico con el nombre del producto y el código UPC impreso en la parte frontal, lo que permite a los consumidores identificarlos con mayor facilidad.</p> <p>La medida se tomó después de que, durante una inspección realizada el 5 de marzo de 2026, se detectara que los productos se comercializaban sin declarar adecuadamente la presencia de trigo y soya.</p> <p>El problema radica en que los alérgenos no estaban correctamente indicados en la etiqueta, lo que representa un incumplimiento en los requisitos de información para el consumidor.</p> <p>La retirada se lleva a cabo con el conocimiento de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), que fue notificada tras el hallazgo.</p> <p>El objetivo principal es prevenir cualquier riesgo para la salud de personas vulnerables y garantizar que los productos cumplan con las normas de etiquetado vigentes.</p> <p>La empresa recomendó que quienes hayan comprado estos productos y padezcan alergia o sensibilidad al trigo o la soya eviten consumirlos.</p> <p>Los consumidores pueden devolverlos al establecimiento donde los adquirieron para obtener un crédito o reembolso, o bien optar por desecharlos.</p> <p>Por su parte, los minoristas deben retirar inmediatamente los artículos de la venta y mantenerlos apartados para su recogida.</p> <p>Para resolver dudas o coordinar la devolución, la empresa habilitó la línea telefónica 956-905-8234, disponible de lunes a viernes entre las 8:00 y las 16:00 horas, tiempo central, señaló la &#8216; FDA &#8216;.</p>